나는 밤10시가 되면 배가 고프고 배가 고프면 잠을 못잔다.
나는 혼자 산다.
그래서 피자를 시키면 꼭 2조각이 남고
통닭을 시키면 꼭 3~4조각이 남는다.
다른 야식거리는 1인분은 배달을 안해준다.
라면은 이제 지겹다
그.래.서
요리를 해서 맛있는 야식을 먹기로 했다.
자주 사용하는 편은 아니지만 각종양념셋트과 조리기구셋트는 풀셋트로 장만해 놓았다:)
무엇을 해먹을까 고민하다가, 야식에 관한 검색결과중에 찾은 다음과 같은 제목.
"배고픔에 잠 못 드는 밤, 냉장고 속 신김치로 손쉽게 만들 수 있는 야식."
이 얼마나 강한 유혹의 문구인가. 딱 나를 위한 야식이렸다.
조리법은 이러하다.

나는 혼자 산다.
그래서 피자를 시키면 꼭 2조각이 남고
통닭을 시키면 꼭 3~4조각이 남는다.
다른 야식거리는 1인분은 배달을 안해준다.
라면은 이제 지겹다
그.래.서
요리를 해서 맛있는 야식을 먹기로 했다.
자주 사용하는 편은 아니지만 각종양념셋트과 조리기구셋트는 풀셋트로 장만해 놓았다:)
무엇을 해먹을까 고민하다가, 야식에 관한 검색결과중에 찾은 다음과 같은 제목.
"배고픔에 잠 못 드는 밤, 냉장고 속 신김치로 손쉽게 만들 수 있는 야식."
이 얼마나 강한 유혹의 문구인가. 딱 나를 위한 야식이렸다.
조리법은 이러하다.
신김치 고구마 버무리
재료 : 신김치 250g, 호박 고구마 중간 크기 1개, 우유 2큰술, 버터 1큰술, 올리브유·다진 양파 3큰술, 마가린 1작은술, 대파조금

이렇게 만드세요!
1 팬에 버터,올리브유를 두르고 버터가 녹기 시작하면 신김치를 넣고 노릇하게 될 때까지 볶는다.
2 호박고구마는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 썰어 찜통에 찐다. 호박고구마가 다 익으면 찜통에서 꺼내어 뜨거울 때 마가린과 우유를 넣고 으깬다.
3 둥근틀에 호박 고구마를 넣어 모양을 잡고 그 위에 볶은 신김치를 넣고 채 썬 대파를 올린다
................... -_-a
어딜봐서 쉽다는거야;; 다 만들면 날 새겄다;
역시 야식의 지존은 라면인가......;;
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